El primer aroma que se percibe es el del chocolate con leche. Al romperlo en boca, los matices crujientes de arroz y el aroma tostado del maíz están bien integrados con el punto de sal y las avellanas tostadas.
En boca se presenta muy crujiente. Su fina capa de chocolate con leche se funde en boca y su interior crunch se va rompiendo en pequeñas dosis junto la la mezcla de chocolate negro y el praliné, que se funden hasta el final. Se recomienda romperlo a trozos desiguales para notar este punto crujiente.
Desde Virginias recomendamos tomarlo con un gran abanico de propuestas. Una de ellas es un cava semidulce o una cerveza sin pasteurizar de tipo stout donde las burbujas finas limpian el paladar y lo preparan para un nuevo trozo. Otra maravilla la puede dar un jerez dulce, un moscatel o un vino rancio para paladares que quieren ir mas allá de la armonía clásica.
